Longdrinks er drinks lavet på typisk 4 cl spiritus, 1-2 cl lime/citron og 10-15 cl opblanding. Tequila sunrise og Gin & Tonic er to gode eksempler på longdrinks. Vi har hele 766 opskrifter på longdrinks!

Pink Kiss

4 cl Licor 43
8 cl Mælk
1 cl Rose’s Strawberry
Shakes og straines i et glas fyldt med is.

Vodka Hass

Denne lækre gin er efterfølgeren til Gin hass, som begge er lavet af den samme bartender. Nemlig bartenderen Kim Hass.

  • 4 CL vodka
  • 3 cl Raberber sirup. Eksempelvis 1883
  • 1 citronbåd
  • Toppes med Schweppes lemon.

 

Besøg også Gin hass hjemmesiden www.gin-hass.dk

Husk du kan også Leje en bartender og få lækre drinks: Lej en bartender

Hulk Smash

Denne lækre drink er indsendt af Mikkel Kristensen. Tak Mikkel 😉

Opskrift:

  • 2 cl Cuba Passion
  • 2 cl Cuba Orange
  • 2 cl Pisang Ambong
  • 5 cl Monster Energy
  • Top med Appelsinjuice

Kom ingredienserne i et Highball Glas, som er fyldt med knust is, derefter tilføj Grøn Monster energi, og top med Appelsin Juice og rør godt rundt.

Tom Collins

4 cl. Gin
1,2 cl. Citronsaft
1 dessertske Flormelis

Sådan mixer du drinkopskriften:

Ryst med is og fyld op med Schweppes soda.

Hpnotiq Hurricane

Hpnotiq Hurricane

  • 9 cl. Hpnotiq
  • 3 cl. Citrus Rom
  • 2 cl. Appelsin Rom
  • top med dansk vand
  • Saften af en limebåd

Sådan mixer du drinkopskriften:

Ingredienserne rystes i shaker med knust is og drinken serveres i et Hurricane glas.

 

Du kan bl.a. købe Hpnotiq hos Bevco

Bloody Mary

4 cl. Vodka
12 cl. Tomatjuice Eller Bloody mary mix
2 stænk citronsaft
lidt Worchestershire sauce
salt, peber sellerisalt
Tabasco

Sådan mixer du drinkopskriften:

Hæld ingredienserne i et mellemstort glas med et par isterninger og rør om. Vær forsigtig med krydderierne!

Whisky Sour

4 cl. I. W Harper Bourbon
saften af ½ citron
1 dessertske flormelis

Sådan mixer du drinkopskriften:

Ryst med is og server i mellemstort glas, evt. med et stænk Schweppes Soda.

Cosmopolitan

3 cl Rød Grand Marnier eller Cointreau
4 cl Vodka (evt. med citrussmag)
4 cl tranebærjuice
2 cl limesaft
isterninger

Sådan mixer du drinkopskriften:

Fyld shakeren med is og tilsæt resten af ingredienserne. Rystes godt. Servers i et longdrinkglas.

En simpel og lækker opskrift på Cosmopolitan. Synes man den bliver lidt for stærk, så kan man godt tilføje lidt sukker opløst i vand først. Så bliver den lidt nemmere at drikke. En anden variant af Cosmopolitan: Brug samme opskrift, men tilføj lidt sprite, og server i highballglas.

Red Hot Chocolate

3 cl. Campari
6 cl Brandy
9 cl Mælk
Fløde
2 tsk. chocolade

Hæld mælk, fløde og chokolade i en mælkeskumning kop som bliver brugt til espresso. Skum mælken, som du ville når du ville lave en cappuccino(Evt. kog i gryde). Når mælken er varm fjernes skumdannelse og pisk eller rør kraftigt, indtil chokoladen er helt smeltet. Tilføj Campari og Brandy. Hæld i varmebestandigt kup. Kan pyntet med 1 stor skumfidus eller en rød pebermynte pind.

Blue Caipiruva

4 cl Sagatiba Pura
5 Vindruer
½ lime i både
1 spsk blåbærmarmelade

Mos lime og vindruer i bunden af glasset. Fyld helt op med isterninger og fyld op med cachaca. Til sidst lægges marmeladen på, så man selv med rørepind/sugerøret kan røre rundt i drinken og se den skifte farve mens blåbæren fordeles.