Velkomstdrinks er gode til at få sat festen igang med. Man bruger typisk velkomstdrinks til at byde velkommen med, men også til at skabe appetit til maden.

Bubbles & blue

Bubbles & blue

  • 6 cl Hpnotiq
  • 6 cl Champagne eller mousserende vin

 

Sådan mixer du drinkopskriften:

Ingredienserne kommet i at afkølet champagneglas og serves evt. med et appelsintwist i.

Black Velvet

• 6 cl Guinness, godt afkølet
• 6 cl Champagne, Godt afkølet

Fyldig drink, som også kan nydes af kvinderne. Anden mørk øl i stedet for Guinness kan også benyttes.

The Hummingbird

• 1 ½ del St-Germain hyldeblomst likør
• 2 del dansk vand
• 2 del champagne

Lækker frisk hyldeblomst-champagne drink som udover til nytår, også er perfekt til receptioner, velkomst mm.

Minosa

• 2 cl Friskpresset appelsinsaft
• 1 cl Grand Marnier eller triple sec
• Top med champagne

Alternativt kan man erstatte appelsinen med blodappelsinsaft som bliver til Mimosa blush, som har en mere fyldig smag.

Monte Cristo

2 dele Dom Perignon Champagne
1 del amaretto
1 del fransk jordbær likør
Knust isterning

Sådan mixer du drinkopskriften:

Bland amarettoen og jordbærlikøren i en shaker med isterningerne. Hæld champangen i et højt glas. Bland derefter. Serveres afkølet med en Monte Cristo cigar.

Berry Dream

frosne hindbær
1 l hvidvin
rød sodavand

Sådan mixer du drinkopskriften:

Blend de optøede bær indtil det er en jævn flydende masse. Tilsæt derefter hvidvin og blend lidt mere. Smag til sidst til med rød sodavand, så man kan smage brusen uden det er for sødt.

Sofie

2 dl hvidvin
2 dl danskvand
2 cl hyldeblomstsaft
isterninger

Sådan mixer du drinkopskriften:

bland alle ingredienserne sammen.

Wormiiie

2/3 dl Friskpresset appelsin juice
2/3 dl Martini
liiidt vodka
Lime skiver
isterninger

Sådan mixer du drinkopskriften:

appelsinjuicen og martini shakes. Hæld i glas sammen med isterninger og en smule vodka. Pynt med Lime skiver!

Summer delight

Hyldeblomst
Rosevin
Masser af is

Sådan mixer du drinkopskriften:

Blandes i forholdet som angivet på hyldeblomst saften. Eks. 1 del hyldeblomst til 4 dele rosevin.

cola vingummi

cuba caramel, bacardi razz og cola.

Sådan mixer du drinkopskriften:

1cl cuba camamel, 2cl barcardi razz resten cola.